Beras Merah dan Tahu
Bahan:
- 1 sdm tepung beras merah
- 1 buah tahu kecil, kukus
- Kaldu ayam
Cara Membuat:
1. Siapkan kaldu, rebus hingga mendidih.
2. Masukkan tepung beras merah ke dalam kaldu. Aduk-aduk hingga kental.
3. Ketika beras merah sudah meletup-letup, angkat dan tiriskan.
4. Blender beras merah bersama tahu hingga halus.
5. Siap disajikan.