Bubur Beras Daging Cincang

Bahan

1. 40 gram Beras (kukus setengah matang)
2. 1/2 sendok makan Margarin
3. 1/2 siung Bawang Putih
4. 1 sendok makan Daging Sapi Giling
5. 20 gram Wortel
6. 3 batang Bayam
7. 300 ml Air Kaldu

Cara Membuat

Langkah 1 :

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel dan bayam, aduk rata.

Langkah 2 :

Tambahkan 2 sendok makan air/kaldu, aduk sampai daging matang. Angkat, sisihkan.

Langkah 3 :

Didihkan air/kaldu, masukkan beras aron. Masak sampai bubur matang, angkat. Proses bubur dengan blender sampai lembut. Sajikan hangat.

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)