Bubur Kacang Hijau ASI

Bubur Kacang Hijau ASI

Bahan (untuk 2 porsi)

  1. 150 ml ASI
  2. 100 gram Kacang Hijau Rebus Matang
  3. 2 sendok makan Tepung Beras
  4. 1/2 sendok teh Garam
  5. Air Matang Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1 :

Haluskan kacang hijau rebus dengan sendok. Campur tepung beras, air matang secukupnya dan garam.

Langkah 2 :

Masak sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat.

Langkah 3 :

Buat saus gula merah dengan cara melarutkan gula pasir dengan air dan daun pandan, lalu disaring.

Langkah 4 :

Siram saus gula merah ke atas bubur yang sudah diangkat, lalu ditambahkan ASI yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit, lalu sajikan.

Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi