Bubur Kacang Hijau ASI
Bahan (untuk 2 porsi)
- 150 ml ASI
- 100 gram Kacang Hijau Rebus Matang
- 2 sendok makan Tepung Beras
- 1/2 sendok teh Garam
- Air Matang Secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1 :
Haluskan kacang hijau rebus dengan sendok. Campur tepung beras, air matang secukupnya dan garam.
Langkah 2 :
Masak sambil diaduk hingga kental dan matang. Angkat.
Langkah 3 :
Buat saus gula merah dengan cara melarutkan gula pasir dengan air dan daun pandan, lalu disaring.
Langkah 4 :
Siram saus gula merah ke atas bubur yang sudah diangkat, lalu ditambahkan ASI yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit, lalu sajikan.
Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi