Bubur Kentang Kari Daging

Bahan (hasil 2 porsi)

1. 40 gram Beras Kukus Setengah Matang
2. 1 sendok teh Margarin
3. 50 gram Daging Ayam Cincang
4. 1/2 sendok teh Bubuk Kari
5. 1 buah Kentang
6. 400 ml Air Kaldu
7. 2 kuntum Brokoli
8. 3 lembar Daun Seledri
9. 1 sendok teh Santan Kental

Cara Membuat

Langkah 1:

Panaskan margarin, tumis daging ayam sampai berubah warna. Tambahkan bubuk kari, aduk sampai daging ayam matang. Angkat.

Langkah 2:

Didihkan air kaldu, masukkan beras aron dan kentang. Masak sampai bulir beras mereka. masukkan tumisan daging ayam, brokoli, daun seledri, dan santan. Aduk, sampai menjadi bubur. Angkat.

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)