Bubur Kentang Panggang Keju

Bahan (hasil 2 porsi)

1. 1/2 sendok makan Margarin
2. 1 siung Bawang Putih
3. 1 sendok makan Daging Ayam Giling
4. 1 buah Kentang
5. 1 kuning Telur Ayam
6. 50 ml Susu Cair
7. 25 gram Wortel
8. 1 sendok makan Keju Parut

Cara Membuat

Langkah 1:

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam giling, aduk sampai matang. Angkat

Langkah 2:

Kukus kentang sampai matang, haluskan selagi panas. Campur kentang dengan kuning telur, tumisan ayam, susu cair, wortel, keju parut, dan gula pasir. Aduk rata.

Langkah 3:

Siapkan wadah tahan panas, olesi margarin tipis-tipis. Tuang adonan kentang ke dalamnya, panggang +- 20 menit. Sajikan.

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)