Bubur Ketang Hati Ayam ASI

Bahan (untuk 3 porsi)

1. 150 gram Kentang
2. 60 gram Hati Ayam Cincang Halus
3. 50 ml ASI
4. 1/2 sendok makan Kecap Manis
5. 10 ml Minyak
6. 1 siung Bawang Putih
7. 1 siung Bawang Merah
8. Garam secukupnya
9. Air Matang secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1 :

Kukus kentang hingga matang, lalu matikan.

Langkah 2 :

Campur kentang dengan air secukupnya dan diaduk rata.

Langkah 3 :

Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, kemudian masukkan hati ayam dan kecap. Aduk hingga rata dan matang, lalu angkat.

Langkah 4 :

Setelah makanan sudah diangkat, saring tumisan hati ayam bersama kentang lalu tuangkan 50 ml ASI yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit. Hidangan siap disajikan.

Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi