Bubur Nasi Tempe
Bahan (hasil 2 porsi)
- 400 ml Air
- 50 gram Daging Giling
- 1 siung Bawang Putih
- 40 gram Beras
- 50 gram Tempe
- 20 gram Wortel
- 1 batang Buncis
- 5 lebar Daun Seledri
- 1 sendok teh Keju Parut
Cara Membuat
Langkah 1:
Didihkan air, masukkan daging giling dan bawang putih. Masak sampai daging matang. Masukkan beras aron, tempe kukus, dan wortel, aduk rata. Masak sampai jadi bubur.
Langkah 2:
Tambahkan daun seledri dan keju parut, aduk kembali sampai rata. Masak sampai bubur matang dan lembut. Angkat, sajikan selagi hangat.
Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)