Bubur Susu Bayam Udang
Bahan (hasil 2 porsi)
- 1 genggam Daun Bayam Rebus
- 30 gram Udang Segar
- 300 ml Air Matang
- 2 sdm Tepung Hunkwe
- 1 sdt Susu Formula
- 1/4 sdt Garam
- 1/4 sdt Gula Pasir
Cara Membuat
Langkah 1:
Satukan daun bayam, udang, dan air matang. Proses semuanya dengan blender sampai halus.
Langkah 2:
Tambahkan tepung hunkwe, susu formula, garam dan gula. Aduk sampai tepung dan susu larut.
Langkah 3:
Masak bubur sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat.
Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)