Kentang Tumbuk ASI
Bahan (untuk 4 porsi)
- 250 gram Kentang Potong Dadu
- 150 ml ASI
- 3 sendok makan Margarin
- Garam secukupnya
- Porongan Daun Parsley (untuk topping)
- 150 ml Air Matang
Cara Membuat
Langkah 1 :
Kukus kentang yang sudah dipotong hingga matang, lalu haluskan.
Langkah 2 :
Masak dengan api kecil kentang yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan margarin, garam, lalu diaduk hingga rata. Setelah matang, angkat.
Langkah 3 :
Setelah makanan sudah diangkat, tambahkan ASI yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit hingga kekentalan sesuai. Sajikan bersama daun parsley.
Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi