Lasagna Panggang Yummie
Bahan (untuk 4 orang)
- 100 gram Lasagna
- 1 sendok makan Margarin
- 50 gram Bawang Iris Tipis
- 3 siung Bawang Putih Haluskan
- 250 gram Daging Sapi Cincang
- 60 gram Keju Cheddar Parut
- 1 buah Tomat
- 50 gram Paprika Merah
- 5 lembar Daun Oregano Segar
- 1/2 sendok teh Bubuk Lada
- 1 sendok teh Garam Halus
- 4 butir Telur Kocok
- 100 ml Krim Kental
Cara Membuat
Langkah 1:
Rebus lasagna, tirikan. Panaskan margarin, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.
Langkah 2:
Masukkan keju parut, tomat, paprika serta bumbu lainnya. Aduk rata, masak hingga matang. Angkat.
Langkah 3:
Oles pinggan tahan panas dengan margarin, susun lasagna dan tumisan pinggan penuh. Campur kocokan telur dengan krim kental, siram ke atas lasagna.
Langkah 4:
Panggan lasagna pada temperatur 160 derajat celcius selama 25 menit atau hingga kecokelatan. Angkat, dinginkan. Potong-potong lasagna, sajikan.
Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)