Meningkatkan Kesehatan Ibu Hamil dengan Konsumsi Susu Kambing

Pemenuhan serta perbaikan gizi bagi masyarakat Indonesia harus lebih digencarkan dari segi pengetahuan sumber-sumber gizi dalam setiap makanan yang hendak dipilih untuk dikonsumsi. Dari banyaknya makanan dan minuman yang bernutrisi, susu merupakan salah satu pangan yang memnjadi sumber protein hewani. Di dalam susu terdapat protein, lemak, mineral, kalsium, vitamin dan mengandung asam amino esensial yang lengkap. Sumber susu dapat diperoleh dari sapi, kambing maupun kerbau. Di Indonesia sendiri hampir 90% kambing dipelihara bukan hanya untuk dijadikan sebagai kambing, melainkan dimanfaatkan dari susu yang dihasilkannya.

Susu kambing memiliki nutrisi yang lebih lengkap dibandingkan susu sapi, sehingga sangat baik dikonsumsi oleh ibu hamil. Selain itu, susu kambing juga mengandung protein yang mudah dicerna oleh tubuh, sehingga Moms yang mengalami masalah pencernaan dapat mengonsumsinya dengan nyaman. Kandungan kalsium dan fosfor dalam susu kambing juga sangat baik untuk membantu perkembangan tulang janin, sehingga mengonsumsi susu kambing oleh ibu hamil dapat membantu mencegah risiko kelainan tulang pada janin. Berdasarkan penelitian di Lembaga Penelitian Universitas IPB, susu kambing mengandung lebih sedikit laktosa dibandingkan susu sapi, sehingga aman dikonsumsi oleh ibu hamil yang mengalami intoleransi laktosa. Tidak hanya itu, susu kambing juga memiliki komposisi di dalamnya yang mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang penting untuk perkembangan otak janin.

Dengan banyaknya manfaat yang ada pada susu kambing untuk Moms yang sedang hamil, perlu diingat tetap ada aturannya ya Moms untuk meminum susu kambing tersebut. Kalau ngga... akan jadi boomerang sendiri buat si Bayi di perut Moms lho!

Moms wajib untuk menghindari mengonsumsi susu kambing mentah (non-pasteurisasi), hal ini dapat mengakibatkan risiko penyakit yang berasal dari kuman berbahaya, penyakit tersebut seperti listeriosis. Meminum susu kambing juga harus dalam jumlah yang seimbang dan tidak berlebihan ya Moms, hal ini dapat menyebabkan kelebihan protein dan lemak dalam tubuh dan dapat berakibat alergi pada sebagian orang.

Beberapa tips and trik yang dapat Moms coba untuk meminum susu kambing agar menjadi bermanfaat bagi Moms dan si Bayi di perut, yuk simak!

• Moms dapat mengencerkan susu dengan air dalam perbandingan susu 2 : air 1, dan diaduk sampai rata.                                            

Hal ini bertujuan untuk mengurangi kandungan protein dan lemak di dalam susu, sehingga memudahkan pencernaan dan penyerapan nutrisi oleh tubuh, terkhusus ibu hamil.

• Dianjurkan minum susu kambing setelah makan.

Sebenarnya tidak ada studi yang membahas tentang hal ini, tetapi bagi sebagian orang yang memiliki gangguna pencernaan atau intoleransi laktosa hal ini dapat berpengaruh loh Moms. Jika Moms memiliki gangguan tersebut, mengonsumsi susu kambing dapat memperburuk gejala seperti kembung, diare, dan sakit perut.

• Meminum susu hingga 3 gelas sehari.

Hal ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan vitamin dan nutrisi lain saat Moms hamil.

Secara keseluruhan, konsumsi susu kambing dapat memberikan manfaat yang baik bagi kesehatan ibu hamil. Namun, perlu diingat bahwa konsumsi susu kambing tidak dapat menjadi satu-satunya solusi untuk menjaga kesehatan Moms yang sedang hamil. Penting bagi ibu hamil untuk menjaga pola makan yang seimbang dan memenuhi kebutuhan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh selama kehamilan.

Selain itu, ibu hamil juga perlu memperhatikan asupan cairan yang cukup dengan melakukan aktivitas fisik yang sesuai dengan kondisi kesehatan, dan memeriksa kesehatan secara rutin ke dokter kandungan.

Untuk itu, konsumsi susu kambing dapat menjadi pilihan alternatif bagi ibu hamil yang ingin memenuhi kebutuhan nutrisi selama kehamilan. Namun, sebaiknya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter kandungan Moms sebelum mengonsumsi susu kambing, terutama jika Moms memiliki riwayat alergi atau intoleransi terhadap susu.

Referensi

Al Fajri, "Utilization of Sunflower Seeds Oil and Sardine to get Goat's Milk Has Balanced Omega 3 and Omega 6 Ratio"

Klikdokter, "Minum Susu Kambing Saat Hamil, Adakah Manfaat Kesehatannya?"

LPPM IPB, "Perbandingan Kandungan Nutrisi ASI, Susu Sapi dan Susu Kambing"