Nasi Tim Daging Cincang
Bahan (hasil 2 orang)
- 1 sdm Margarin
- 1 siung Bawang Putih
- 40 g Daging Sapi Giling
- 20 g Wortel
- 1 sdt Garam
- 80 g Beras
- 200 ml Air Kaldu
- 5 batang Bayam
Cara Membuat
Langkah 1:
Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan wortel, garam dan beras, aduk rata.
Langkah 2:
Campur tumisan bersama dan daging dengan irisan daun bayam. Bagi menjadi dua bagian, tempatkan dalam mangkuk alumunium.
Langkah 3:
Beri 100 ml kaldu pada masing-masing mangkuk. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat.
Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)