NASI TIM HATI AYAM KUAH
Bahan
- 2 sendok makan Beras (rendam semalaman ya Moms)
- 3 sendok makan Labu Kuning Parut
- 1 potong Hati Ayam Cincang Halus
- 200 ml Kaldu Ayam
- ½ sendok makan Daun Bawang Iris
- ½ siung Bawang Putih Cincang
- ½ sendok makan Seledri Iris
- 1 sendok teh Minyak
- Air Secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1 :
Masak beras dan parutan labu kuning dengan kaldu ayam hingga setengah matang.
Langkah 2 :
Masukan daun seledri, tutup pancinya dan masak kembali hingga matang.
Langkah 3 :
Tumis bawang putih hingga harum dan masukan hati ayam. Lalu, tambahkan air secukupnya dan masukan daun bawang. Masak hingga matang ya Moms.
Langkah 4 :
Sajikan nasi tim dengan hati ayam yang sudah dicincang.
Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi