Nasi Tim Semur Daging

Bahan (untuk 2 porsi)

1. 2 sendok makan Daging Sapi Giling
2. 60 gram Beras (rendam semalaman dengan 300 ml air)
3. 1 potong Tahu Putih Sedang (potong kecil-kecil)
4. 6 lembar Daun Pak Choy
5. 1 sendok makan Minyak
6. 1 siung Bawang Putih
7. 2 sendok makan Kecap Manis
8. 1/4 sendok teh Garam
9. 1/4 sendok teh Gula Pasir

Cara Membuat

Langkah 1 :

Rebus beras bersama air rendamannya dengan potongan tahu, masak hingga beras matang.

Langkah 2 :

Tumis bawang putih hingga harum.

Langkah 3 :

Masukkan daging sapi giling ke dalam tumisan hingga keluar airnya. Campur dengan pak choy, gula, garam, dan kecap hingga matang.

Langkah 4 :

Sajikan tumisan daging bersama dengan nasi tim.

Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi