Potato cheese stick
Bahan:
- 2 bh baby potato (dikukus dan lumatkan)
- 1 butir telur ayam (ambil kuningnya)
- 2 sdm keju parut
- 1 sdt tepung maizena
- Parsley
- Minyak kanola
Cara membuat:
- Campurkan kentang, kuning telur, keju, tepung maizena dan parsley, aduk hingga tercampur rata.
- Masukkan adonan ke dalam plastik, simpan sebentar di freezer.
- Panaskan wajan, tuang minyak kanola, potong ujung plastik, pencet adonan di atas minyak, goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan.