Puree Apel, Buncis dan Brokoli

Puree Apel, Buncis dan Brokoli

Bahan

  1. 1 buah Apel Manis (+- 150 gram)
  2. 60 gram Brokoli
  3. 60 gram Buncis (yang muda)

Cara Membuat

Langkah 1 :

Kupas apel, buang bijinya. Potong apel seukuran dadu dan potong brokoli serta buncis kecil-kecil.

Langkah 2 :

Kukus apel, brokoli, dan buncis sampai matang dan lunas, lalu angkat. Proses apel, brokoli, dan buncis dengan food processor atau blender sampai halus. Bila dibutuhkan, tambahkan sedikit air matang.

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)