Puree brokoli, kentang, kaldu ayam
Bahan-bahan:
- Siapkan 1/2 potong kentang
- Siapkan 3 potong kuntum brokoli
- Siapkan 25 gram ati ayam.
Langkah membuat:
- Cuci bersih kentang serta brokoli.
- Potong kentang menjadi beberapa bagian
- Kemudian kukus brokoli bersama kentang yang telah dipotong-potong selama kurang lebih 10 menit. Angkat kentang serta brokoli kukus.
- Rebus ati ayam hingga matang dan blender semua bahan hingga halus.
- Pindahkan ke mangkuk dan puree sudah siap untuk disajikan