Solusi Tepat Ketika Si Kecil Mogok Makan: Muffin Bayam Keju
Ketika Si Kecil susah makan atau bahkan mogok makan, pasti akan menimbulkan kekhawatiran tersendiri. Banyak penyebab dari Si Kecil yang susah makan tersebut, tapi alasan yang paling umum adalah makanannya. Nah, Moms tidak perlu khawatir dengan hal tersebut. Kita Keluarga Indonesia akan selalu menghadirkan resep kreatif yang pastinya penuh nutrisi untuk Si Kecil, seperti resep muffin bayam keju yang super lezat.
Bahan-bahan:
- 1 butir ayam kampung
- 10 lembar daun bayam
- 20 gram keju cheddar
- 25 gram daging ayam cincang
- 3 sdm gula pasir
- 3 sdm margarin cair
- Garam secukupnya
Bahan kering:
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm susu bubuk formula
- 1/2 sdt baking powder
Cara membuat:
- Cuci bersih daun bayam kemudian cincang halus, sisihkan.
- Perut keju dan campurkan dengan bayam cincang.
- Pecahkan telur ke dalam wadah dan tuangkan gula, kocok dua bahan hingga berbusa dan gula sudah larut.
- Masukkan campuran bayam keju dan daging ayam cincang ke dalam adonan telur dan gula, tambahkan juga margarin cair kemudian aduk rata.
- Ayak tepung terigu, susu bubuk formula, dan baking power lalu tambahkan ke adonan telur.
- Aduk semua adonan hingga merata, tambahkan garam secukupnya.
- Siapkan cup muffin dan tuangkan adonan hingga 1/3 dari cup muffin.
- Panggang dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150°.
- Jika sudah matang, sajikan untuk Si Kecil dengan penuh cinta.
Mudah bukan Moms? Pastinya menu MPASI untuk usia 12 bulan ini sangat cocok dinikmati oleh Si Kecil, selain sebagai snack juga bisa memenuhi kebutuhan gizinya. Nantikan resep-resep MPASI lainnya di fitur Artikel Kita Apps ya 😉
Sumber:
Resep Muffin Bayam Keju MPASI 12 bulan+ #YummyMPASIChallenge Sederhana Rumahan dari Nungki Wardani
Resep dan cara membuat Muffin Bayam Keju MPASI 12 bulan+ #YummyMPASIChallenge sederhana ala rumahan dari Nungki Wardani dapat kamu temukan di Yummy App. Lezat dan mudah!
Nungki Wardani