Sup Jagung Isi Bakso

Bahan (untuk 3 porsi)

1. 25 gram Daging Ayam Giling
2. 25 gram Wortel
3. 25 gram Bakso Ayam (potong kecil-kecil)
4. 50 ml ASI
5. 50 gram Jagung Rebus (sudah diserut)
6. 25 gram Tomat
7. 200 ml Air Kaldu Ayam
8. 1 sendok teh Tepung Terigu
9. 1 sendok teh Margarin
10. Garam Secukupnya
11. Pala Bubuk secukupnya
12. Daun Bawang Secukupnya

Cara Membuat

Langkah 1 :

Rebus daging ayam giling dengan kaldu hingga mendidih, lalu angkat.

Langkah 2 :

Cairkan margarin ke dalam wajan, lalu masukkan tepung terigu dan aduk hingga rata. Masukkan kaldu ayam ke dalam wajan sedikit-sedikit.

Langkah 3 :

Masukkan wortel, jagung serut, daun bawang dan tomat. Lalu masak hingga matang.

Langkah 4 :

Masukkan bakso ayam, garam dan pala bubuk secukupnya, lalu masak hingga matang. Setelah mendidih, matikan kompor lalu angkat.

Langkah 5 :

Setelah makanan sudah diangkat, campurkan ASI yang sudah dihangatkan sedikit demi sedikit dan aduk hingga larut. Sajikan

Sumber : https://www.generasimaju.co.id/diary-tumbuh-kembang-anak/resep-mpasi