Tim Jagung Sayuran

Tim Jagung Sayuran

Bahan (untuk 2 porsi)

  1. 30 gram Beras Kukus Setengah Matang
  2. 50 gram Jagung Manis
  3. 300 ml Air Kaldu Ayam
  4. 10 lembar Daun Bayam Merah
  5. 50 gram Oyong Kupas
  6. 1/3 sendok teh Garam
  7. 1/2 sendok teh Gula Pasir

Cara Membuat

Langkah 1:

Satukan beras, jagung manis dan kaldu ayam, aduk rata. Tempatkan pada wadah tahan panas. Kukus sampai mulai matang.

Langkah 2:

Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula pasir, aduk kembali sampai rata. Kukus kembali sampai matang dan beras lunak. Bila terlalu kering, tambahkan sedikit margarin selagi panas.

Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)