Tim Jagung Sayuran
Bahan (untuk 2 porsi)
- 30 gram Beras Kukus Setengah Matang
- 50 gram Jagung Manis
- 300 ml Air Kaldu Ayam
- 10 lembar Daun Bayam Merah
- 50 gram Oyong Kupas
- 1/3 sendok teh Garam
- 1/2 sendok teh Gula Pasir
Cara Membuat
Langkah 1:
Satukan beras, jagung manis dan kaldu ayam, aduk rata. Tempatkan pada wadah tahan panas. Kukus sampai mulai matang.
Langkah 2:
Tambahkan bayam iris, oyong, garam, dan gula pasir, aduk kembali sampai rata. Kukus kembali sampai matang dan beras lunak. Bila terlalu kering, tambahkan sedikit margarin selagi panas.
Sumber : DEMEDIA (Ayu Kharie & Tim Dapur Demedia)